Tsellyulozaning suvni ushlab turishiga qanday omillar ta'sir qiladi?

Tsellyulozaning suvni ushlab turishiga ko'plab omillar, jumladan, yopishqoqlik, qo'shilish ta'sir qiladimiqdori, termogellanish harorati, zarracha hajmi, o'zaro bog'lanish darajasi va faol moddalar.

Yopishqoqlik: ning yopishqoqligi qanchalik yuqori bo'lsatsellyuloza efir, uning suvni saqlash qobiliyati qanchalik kuchli. Buning sababi tsellyulozaefiryuqori viskoziteli suv molekulalarining yo'qolishiga yaxshiroq to'sqinlik qilishi mumkin.

Qo'shimcha miqdori: tsellyuloza miqdori sifatidaefirqo'shilsa, uning suvni ushlab turishi ham ortadi. Buning sababi shundaki, ko'proq tsellyuloza zichroq tarmoq strukturasini shakllantirishi mumkin, bu esa suvni yaxshiroq ushlab turishi mumkin.

Termogelatsiya harorati: ma'lum bir oraliqda, termogelatsiya harorati qanchalik baland bo'lsa, shuncha yuqori bo'ladisuvni ushlab turishtsellyuloza darajasiefir. Buning sababi shundaki, yuqori harorat tsellyuloza molekulalarining shishishi va tarqalishini yaxshilaydi va shu bilan uning suvni saqlash qobiliyatini oshiradi.

 

Zarrachalar hajmi: Kichikroq zarrachalar hajmi tsellyulozaning suvni ushlab turishini yaxshilashi mumkin, chunki kichikroq zarralar molekulalar orasidagi o'zaro ta'sirni kuchaytirishga yordam beradigan katta sirt maydonini ta'minlaydi.

O'zaro bog'lanish darajasi: tsellyulozaning o'zaro bog'lanish darajasi uning suvni ushlab turishiga ham ta'sir qiladi. O'zaro bog'lanish darajasi qanchalik yuqori bo'lsa, tsellyuloza molekulalari orasidagi o'zaro ta'sir kuchliroq bo'lib, ular yanada barqaror va zich tarmoq strukturasini shakllantirishi mumkin va shu bilan suvni ushlab turishni yaxshilaydi.

Faol moddalar: tarkibidagi faol moddalartsellyulozaeruvchan moddalar va polisakkaridlar kabi, uning suvni ushlab turishiga ham ta'sir qiladi. Ushbu faol moddalar tsellyuloza molekulalari bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin va shu bilan uning suvni ushlab turish xususiyatlarini o'zgartiradi.

Bundan tashqari, pH qiymati va elektrolitlar kontsentratsiyasi kabi omillar ham tsellyulozaning suvni ushlab turishiga ta'sir qiladiefir. Amaliy ilovalarda bu omillarni eng yaxshi suvni ushlab turish effektiga erishish uchun muayyan ehtiyojlar va shartlarga muvofiq tanlash va sozlash kerak.